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Riz au Lait Caramel au Beurre Salé

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Un dessert réconfortant et crémeux, alliant riz au lait et caramel au beurre salé, parfait pour toutes les occasions.

Ingredients

  • 150 g de riz à grains ronds
  • 1 litre de lait entier
  • 100 g de sucre
  • 100 g de caramel au beurre salé

Instructions

  1. Préparez le riz au lait dans une casserole, mettez le riz et ajoutez le lait. Assurez-vous de bien mélanger.
  2. Ajoutez le sucre et faites cuire à feu doux. Remuez régulièrement jusqu’à ce que le riz soit tendre et que le mélange devienne crémeux, environ 25 minutes.
  3. Servez le riz au lait dans des bols et nappez-le généreusement de caramel au beurre salé.
  4. Dégustez chaud ou froid.

Notes

Surveillez la cuisson et n’hésitez pas à ajouter du lait si le mélange devient trop épais.