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Gâteau d’Halloween facile (Zebra Cake)

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Un gâteau marbré de chocolat et de vanille, à la fois joli et délicieux, parfait pour les fêtes d’Halloween.

Ingredients

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de sucre
  • 100 g de beurre (fondu)
  • 4 œufs
  • 120 ml de lait

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrez un moule à gâteau pour éviter que le gâteau n’attache.
  2. Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  3. Incorporer les œufs un par un, en battant bien après chaque ajout.
  4. Mélanger la farine, la levure, et le sel dans un autre récipient. Incorporez ce mélange au mélange crémeux, en alternant avec le lait.
  5. Séparer la pâte en deux. Dans une moitié, ajoutez le cacao en poudre.
  6. Alterner les cuillerées de pâte blanche et de pâte chocolatée dans le moule pour créer un motif en zèbre.
  7. Enfourner pour environ 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
  8. Laisser refroidir le gâteau avant de démouler et décorer au goût.

Notes

Vérifiez la cuisson avec un couteau. Utilisez des ingrédients à température ambiante.