Gâteau D
Un gâteau coloré et délicieux, parfait pour les goûters et les célébrations, avec un irrésistible glaçage au chocolat.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8-10 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre (ramolli)
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 50 ml de lait
- Colorants alimentaires (orange, jaune, rouge)
- Glaçage au chocolat
- Noix et noisettes (pour la décoration)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien.
- Incorporez la farine et la levure chimique, puis le lait progressivement.
- Divisez la pâte en portions et colorez chaque portion avec les colorants.
- Versez les pâtes colorées dans un moule en alternant les couleurs.
- Enfournez pour 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
- Laissez refroidir avant d’ajouter le glaçage au chocolat et la décoration avec les noix.
Notes
Vérifiez la température et la consistance des ingrédients pour un meilleur résultat. Préparez le gâteau un jour à l’avance pour gagner du temps.
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