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Gâteau au Nutella

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Un délicieux gâteau au Nutella, moelleux et irrésistiblement chocolaté, parfait pour toute occasion.

Ingredients

  • 250 g de Nutella
  • 150 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
  • 120 ml de lait
  • 50 g de beurre

Instructions

  1. Mélangez les œufs et le sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité.
  2. Ajoutez le Nutella et le beurre fondu, mélangez jusqu’à obtenir une texture uniforme.
  3. Incorporez la farine et la levure en alternant avec le lait pour éviter les grumeaux.
  4. Préchauffez votre friteuse à air à 160°C.
  5. Versez la pâte dans un moule adapté, lissez avec une spatule.
  6. Faites cuire pendant 25 à 30 minutes, vérifiez la cuisson avec une pique.
  7. Laissez tiédir avant de démouler et saupoudrez de sucre glace ou de Nutella.

Notes

Ne battez pas trop la pâte pour éviter un gâteau dense. Vérifiez la cuisson régulièrement.