Croque-Monsieur Gourmand aux Champignons
Un croque-monsieur réconfortant et savoureux avec une garniture généreuse de champignons et de fromage fondant, parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 2 servings
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 4 tranches de pain de mie
- 100 g de jambon
- 200 g de champignons (de Paris ou autres)
- 100 g de fromage (gruyère ou emmental)
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (390°F).
- Faites revenir les champignons avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez, puis mélangez bien le tout.
- Beurrez une face de chaque tranche de pain de mie.
- Montez une tranche de pain avec du jambon, des champignons cuisinés et du fromage. Recouvrez avec une autre tranche de pain, le côté beurré à l’extérieur.
- Répétez l’assemblage avec les autres tranches de pain.
- Faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
- Servez chaud.
Notes
Utilisez du pain de mie légèrement rassis pour un meilleur croustillant. Surveillez le temps de cuisson pour éviter de brûler le pain.