Tarte aux Pommes
Une tarte aux pommes simple et délicieuse, parfaite pour les desserts en famille ou les goûters improvisés.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 5 pommes (de préférence des variétés sucrées comme Golden ou Fuji)
- 200 g de sucre
- 150 g de beurre (fondu)
- 200 g de farine
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Cannelle (au goût)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez les pommes et coupez-les en tranches.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, et la cannelle.
- Ajoutez le beurre fondu et l’œuf à votre mélange de farine puis mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Beurrez un moule à tarte et étalez la pâte au fond, en veillant à bien couvrir les bords.
- Disposez les tranches de pomme sur la pâte de manière harmonieuse.
- Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
- Laissez refroidir avant de servir, vous pouvez saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez.
Notes
Utilisez des pommes de différentes variétés pour plus de saveurs. Évitez de trop mélanger la pâte.
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