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Biscuits aux Noix et Miel

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Ces biscuits aux noix et miel allient le croquant des noix à la douceur du miel, créant une véritable douceur à chérir.

Ingredients

  • 1 tasse de noix hachées
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/2 tasse de beurre ramolli
  • 1 tasse de sucre
  • 1 œuf
  • 2 tasses de farine
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de vanille

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 175°C.
  2. Crème le beurre avec le miel et le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
  3. Ajoutez l’œuf et la vanille au mélange crémeux.
  4. Mélangez la farine avec le bicarbonate de soude et le sel dans un autre bol.
  5. Combinez le mélange sec avec le mélange humide jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  6. Incorporez les noix hachées.
  7. Formez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson.
  8. Enfournez les biscuits et laissez-les cuire pendant 10 à 12 minutes.
  9. Refroidissez les biscuits sur une grille.

Notes

Utilisez des noix fraîches pour un meilleur goût. Assurez-vous de ne pas trop cuire les biscuits.